Célèbres desserts français
Voici quelques célèbres desserts français :
1. Crème brûlée : une crème vanillée cuite et caramélisée sur le dessus.
2. Tarte Tatin : une tarte renversée aux pommes caramélisées.
3. Macarons : des petites pâtisseries colorées et croquantes à base de meringue et de crème.
4. Mille-feuille : un dessert composé de couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
5. Profiteroles : des choux garnis de crème glacée et nappés de chocolat chaud.
6. Île flottante : un dessert léger à base de blancs d'œufs montés en neige, servis sur une crème anglaise.
7. Clafoutis : un gâteau aux fruits (souvent aux cerises) recouvert d'une pâte à flan.
8. Baba au rhum : un savarin imbibé de sirop au rhum et garni de crème chantilly.
9. Tarte au citron meringuée : une tarte au citron recouverte de meringue dorée.
10. Paris-Brest : une pâtisserie en forme de couronne, garnie de crème pralinée.